Affilication of Author(s):化学与材料科学学院

Patent Coverage:国内

School Sign:第一单位

Note:本发明公开一种长柄扁桃油及其提取制备方法和作为食用油的应用。长柄扁桃油组成及重量百分含量为；棕榈酸1.9%，棕榈油酸0.4%，油酸66.5%，亚油酸29.2%，亚麻酸0.8%，花生烯酸0.4%，芥酸0.8%.上述长柄扁桃油的提取方法如下：(1)将长柄扁桃种仁在40~100℃条件下烘干脱去种皮；(2)去皮后种仁中加入种仁质量为1~3%的麸皮，用液压榨油机低温下压榨数次(2~4次)，合并数次压榨油，经过滤后即得长柄扁桃油。本发明长柄扁桃油理化指标优良，营养成分丰富，可发展为高品质食用油。

Type of Patent:发明专利

State of Patent:有效

Application Number:CN200910254650.8

Authorization number:CN101731367B

Service Invention or Not:yes

Application Date:2009-12-31

Publication Date:2010-06-16

Authorization Date:2012-08-29

First Author:申烨华